Sauce satay et pate tandoori

bonjour!
pour la sauce satay, je te conseille de découper dans des filet de poulet des morceau de la taille d'une aiguilette, puis de les faire mariner dans cette sauce, regarde sur la boite, selon ce qu'il y a écrit dessus en conseil de préparation , tu peux y ajouter un peu de lait de coco. Ensuite tu les enfile dans la longueur sue des petits pic a brochette en bois et tu fais cuire au barbecue, ou au pire sur une plaque a griller., tu sers sois en apero, sois avec du riz basmati en plat principal selon la grosseur de tes brochettes
pour la pâte tandoori c'est un peu plus compliqué:

Mélanger 1 yaourt, un jus de citron vert, tandoori, l sel, poivre et une gousse d'ail écrasée.
tu peux utiliser soit des blancs de poulet soit des cuisses, au choix, et les faire mariner dans le yaourt épicé pendant une heure (ou plus, une demie journée ou la nuit ça marche aussi) au réfrigérateur. Verser ensuite dans un plat allant au four et cuire sous le grill du four 30 minutes à 210°C. Remuer un peu toutes les dix minutes pendant la cuisson pour que les morceaux grillent tous. pareil a servir avec du riz et un morceau de citron vert.
j'espère a voir pu t'aider.