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Gâteau Savarin Rapide au Lait, à l'Orange et au Rhum

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 120 gr de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 50 ml de lait
  • 50 ml d'huile
  • 200 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,

Savarin rapide

6 a 8 pers
ingredients :

4 oeufs
120 gr de sucre
1 pincee de sel
50 ml de lait
50 ml d'huile
200 gr de farine
1 sachet de levure chimique

pour le sirop :
400 ml d'eau
120 gr de sucre
100 ml de sirop d'orange
100 ml dr rhum

Mélanger tous les ingrédients et les mettres dans un moule à savarin 24 cm beurré fariné. Faire cuire dans four préchauffé 30 mn th 6/7.
Préparer le sirop juste avant la fin de la cuison dans un pichet qui va au micro-onde pendant 1mn30.
Démouler le gateau remettez le dans le moule et arroser avec le sirop soupoudrer de sucre glace.
Ou faire le glaçage ci-dessous :
Dans un gobelet mettre 25 ml de jus de sitron avec 125 gr de sucre glace fermer et secouer vérifier qu'il est assez épais pour ne pas couler sinon ajouter du sucre.
napper le gateau.
bonne appetit