Tu peux en trouver chez les pros de la pâtisserie ou chez MÉTRO ou PROMOCASH. Sinon, moi j'acheté du sirop de glucose aromatisé au miel, dans les rayons orientaux des grandes surfaces ou sur le marché.
Celui ci est beaucoup utilisé pour les pâtisseries pour le ramadan, moins cher que le miel, de 1,50 euos à 2,50 euros. Il est de la couleur du miel clair, pas transparent contrairement au "vrai" sirop de glucose mais de même qualité
Le sirop de glucose peut se trouver chez les grossistes notamment en pâtisserie. ça peut peut-être aussi se trouver dans les grandes surfaces en épicerie fine.
A bientôt !
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