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Tarte à la noix de coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 410g de lait concentré sucré
  • 3 oeufs
  • 50g de noix de coco râpée
  • 15ml de crème fraîche
  • copeaux de noix de coco pour le décor
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte à la noix de coco

- 1 boite de lait concentré sucré (410g)
- 3 oeufs
- 50g de noix de coco râpée
- 1 cuil à soupe de crème fraîche (15ml)
- copeaux de noix de coco pour le décor

Mélangez au fouet les oeufs, le lait concentré et la crème

Beurrez légèrement un moule à tarte, versez la préparation et parsemez de la noix de coco râpée.

Faites cuire d'abord 5 mn dans un four à micro-ondes de 500W restitués puis 10mn à 750W restitués

Vous pouvez également faire cuire la tarte au four traditionnel 35mn, Th 7 ou 210°.

Laissez refroidir. Décourez de copeaux de noix de coco.

*Si vous faites cuire la tarte au M. ondes, elle ne sera pas dorée après cuisson. Pour qu'elle ait un joli aspect, faites dorer 50ml de noix de coco râpées sous le grill du four, démoulez la tarte sur le plat de service, disposez une couche de confiture d'abricots et saupoudrez de la noix de coco qrillée OUaha c'est trop bon !