Tarte aux poires sans amandes

Bonjour tout le monde ...
voila tout est dans le titre ...
je cherche une recette de tarte aux poires mais sans amandes ou avec un minimum .... je préfère rajouter des pépites de choco ... car mon chéri n'aime pas trop les amandes ...

merci d'avance .... c'est pour demain midi ....

anabel

Bonsoir Anabel

Avec une crème pâtissière parfumée au kirsh ou à l'alcool de poire

Bonne nuit

Yu mélanges un petit pot de crème fraîche avec 2 oeufs, 150g de sucre, un peu de jus de poires si ce sont des poires au sirop, tu bats bien et tu verses sur ta pâte garnie de tes poires et tu peux éventuellement parsemer de pépites de chocolat.

tu peux aussi remplacer par des poires, les pommes de la tarte aux pommes, ie juste des poires coupées en lamelles, du beurre et du sucre
- Tu peux rajouter de la crème fraîche ,un oeuf et du beurre pour faire comme la tarte normande.
- ou rajouter de la canelle des raisins secs et des noix concassées
Tu peux aussi la faire en tatin
MEL

Merci à toutes pour vos recette ... j'ai finalement choisi un mix de plusieurs recettes ... je vous la donne juste en dessous ....

Tarte aux poires et pépites de choco

1 pâte feuilletée
2 grosses poires (500g)
des pépites de choco ( à volonté )
3 oeufs
4 cas de crème fraîche
2 cas de cassonade

Poser la pâte feuilletée au fond du plat à tarte et la piquer ...

Battre les oeufs avec la crème fraîche et la cassonade ...
Verser ce mélange sur la pâte .... déposer des pépites de chocolat
Couper les poires en tranches et les poser dans le plat
Et recouvrir a nouveau de pépites de chocolat ....

Au four préchauffé à 200°C ... enfourner 20 min ..
.

Ca a l'air très appétissant....Je vais tester!

kikooo

Felicitations, elle est très belle ta tarte et tellement appétissante!!! L'association poire/chocolat fait toujours des ravages!!

bizz

steph