Temps de conservation fruits à l'eau de vie

1 mai 2009

Bonjour,

En fouillant une vieille cave, j'ai retrouvé un bocal stérilisé de prunes. Il semblerait qu'il ait au moins 20 ans d'âge.
Je n'y connais rien dans le domaine, et j'aimerais savoir si cela est comestible ?

Merci pour vos réponses

Dionysos

2 mai 2009

DIONYSOS951

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Il existe un moteur de recherche tout en haut à droite de la page pour mieux trouver ce que tu recherches : "rechercher des recettes"

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTÔT PEUT ÊTRE

Amitie

3 mai 2009

Bonjour,

Tu peux les déguster sans problème, j'ai trouvé un pot de pruneau de mon père qui devait avoir au moins 15 ans.

Ce qui change, 'est le goût, c'est un peu plus fade, mais mangeable.

Bonne journée

4 mai 2009

C'est à l'eau de vie ou au sirop

J'ai fini mes bocaux de cerises à l'eau de vie qui avaient environ 40 ans dans des clafoutis car mes invités n'en veulent plus après les repas, je ne savait pas trop quoi en faire et j'ai eu cette idée car je n'aime pas jeter et ils m'embarrassaient