Temps de cuisson des châtaignes ?

bonsoir je ne me souviens plus du temps de cuisson des chataignes a l'eau si une personne pouvat m'aider merci

Bonjour,
Je ne sais pas exactement, probablement pas moins de vingt minutes, mais c'est comme des patates, tu piques avec un couteau, et si ça rentre facilement, c'est que c'est cuit !
Snon, moi, dans mon eau de cuisson des châtaignes j'ajoute une feuille de figuier, ça donne un parfum délicieux !
Vivement que je rentre en France pour en manger à nouveau, c'est tellement bon !

bonjour,

si tu les fais cuire avec la peau maron pas moin d'une heure selon la grosseur.....

rajoute du sel (50gr/litre) ,du sucre(80 gr/ litre) et du celerie en branche si tu aime tu peux ajouter aussi une gousse de vanille...

bonjour
je rechercher le temps de cuisson et c'est bien entre 15 et 20mn, planter un couteau à la fin pour vérifier la cuisson.
JE SUIS en train d'en faire cuire une livre pour dessert.
C'est vrai grillé (si on a une cheminée) ou bouillie c'est extra.
JOCE