voilà j'ai acheté des fèves sèches, elles sont rouges...
je voudrais savoir comment les cuisiner...dans le magasin bio ou je les ai acheté on m'a dit de les faire tremper, de les éplucher, de les refaire tremper et de les cuire 10 mn a la cocotte résultat plus de fèves juste une bouilli par très bonne....
est ce la bonne manière ou j'ai loupé quelque chose...
merci
Bisoussssss
Laetitia
je voudrais savoir comment les cuisiner...dans le magasin bio ou je les ai acheté on m'a dit de les faire tremper, de les éplucher, de les refaire tremper et de les cuire 10 mn a la cocotte résultat plus de fèves juste une bouilli par très bonne....
est ce la bonne manière ou j'ai loupé quelque chose...
merci
Bisoussssss
Laetitia
faire cuire dans un auto cuisseur électrique.
en salade.avec un jus de viande,1 omelette,une quiche,une purée,en soupe, c'est très bon aussi.a+ 