Bonsoir,
je suis novice quant à la cuisson de la viande, les viandes en général. Je ne suis pas une mangeuse de viande c'est peut-être pour ca...
Bref mon chéri adore ça mais je n'en cuisine pas assez, de peur de rater a chaque fois la cuisson 
. Avez-vous des conseils pour savoir quand la cuisson arrive à point, quels sont les indices qui permettent de savoir ! 
Je cuisine autant de la viande blanche que de la viande rouge (Poulet, agneau, boeuf...)
Merci à vous
je suis novice quant à la cuisson de la viande, les viandes en général. Je ne suis pas une mangeuse de viande c'est peut-être pour ca...
Bref mon chéri adore ça mais je n'en cuisine pas assez, de peur de rater a chaque fois la cuisson . Avez-vous des conseils pour savoir quand la cuisson arrive à point, quels sont les indices qui permettent de savoir ! Je cuisine autant de la viande blanche que de la viande rouge (Poulet, agneau, boeuf...)
Merci à vous