Terrine de porc et volaille aux épicés

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1 Recette juin 2005

Ingrédients Équivalences

1kg de hachis de porc (échine)
300 gr de foie de volaille
1oeuf
1 oignon
1 échalotte
1 gousse d'ail
sel
poivre

Terrine de porc et volaille

1kg de hachis de porc (échine)
300 gr de foie de volaille
1oeuf
1 oignon 1 échalotte 1 gousse d'ail sel poivre

Mixer tous les ingrédients sauf le hachis. dans un bol méler la préparation au hachis de porc et verser le tout dans l'ultra plus faire cuire 1h th 6

Modifié (juin 2005)

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