Tiramisu aux framboises (surgelées?)

bonjour à tous,
je souhaite faire un tiramisu aux framboises (congelées), mais je ne sais pas si je dois mettre les fruits encore surgelés ou non, pour qu'ils rendent moins d'eau. merci de votre aide !

Bonjour,

j'ai déjà préparé un gratin de tiramisu aux poires et aux framboises.

Les framboises que j'ai rajoutées étaient gelées.

Il faut dire que le tiramisu J'ai du le gratiner sous le grill et le laisser reposer pendant 6 heures au frais. Je n'ai pas eu de problème

Par sécurité si tu ne dois pas gratiner ton plat, je les laisserai légèrement dégelée et je laisserai mon plat au frais tant que les framboises soient dégelées.

J'espère que j'ai pu t'aider