Toute toute première fois sur le forum cuisine

Bonjour à toutes et tous
Ma fille a un verger avec entre autre le prunier qui donne des fruits à profusion.
Comment l'aider pour les conserver dès la cueillette ? Hormis les tartes, confitures et autres.... Q'en faire, sinon bien sûr faire plaisir à la famille, aux voisins et amis....
bisous

Pour ma part je fais des compotes dans différents contenants(1,2 ou 3 personnes) que je mets au congelo pour tout l'hiver. Bonne soirée.

J'en mets au congèle pour faire des gâteaux l'hiver, elles noircissent mais sont bonnes quand même.
Et pourquoi pas s'il y en a vraiment beaucoup, c'est le cas cette année, en faire de l'eau de vie,par un brûleur bien sur.

salut à tous je voudrai vous dire qu'un portait de la réunion est maintenant là pour nous!les amateurs de cuisines vont y trouver plein de chose passionnant et intéressant dessus:reunitoo.re
A plus tout le monde!