Un moule à manqué se mesure-t-il au dessus ou en dessous ?

Bonjour,
J'ai passée une commande sur Internet pour 2 moules un manqué, un de 26 cm de diamètre et l'autre 23 cm. Le problème lorsque je les ai reçu les 2 font la même dimension mais je ne sais pas sur quel moule est l'erreur : car si je mesure le dessus du moule il fait 26 cm et si je mesure le dessous du moule il fait 23 cm. un moule se mesure-t-il au dessus ou en dessous ?

Merci de vos réponses;

Cordialement

charlene110685


quand je met un papier sulfurisé au fond d'un moule ou plat.
je mesure le fond d'un moule.
je pose le moule dessus le papier sulfurisé et je trace avec un crayon.

autrement pour une tarte je mesure le haut.

autrement comme le moule à cake le haut & plus grand que le fond.

à bientôt.

un moule se mesure toujours a l ouverture c'est a dire dessus!
ce n est pas des chaussures

SERGEM
avec toi pour les mesures.
je parle,quand tu veux mettre un fond de papier sulfurisé.( facultatif).
le fond et légèrement + petit.
regarde bien sur ex: un moule à cake.
à bientôt.cuisinette.