Une recette d'entrée avant la choucroute de la mer

Bonjour,
J'aimerais avoir des idées pour une entrée chaude ou froide pour servir avant une choucroute de la mer.
Merci pour vos indées.
Marie-Magdeleine.

Je pense que le mieux serait de mettre des huîtres

Pingine

+1

C'est exactement ce à quoi je pensais en regardant le titre du post...
OU sinon une petite assiette de bulots ou crevettes roses.....C'est assez léger je trouve

OUI moi aussi je pensais aux huîtres avec des crevettes ou des coquilles st jacques pas trop copieuses.....il faut garder de la place pour la choucroute

Ah j'ai un truc sympa avec des noix de St Jacques, les noix de St Jacques étant onéreuses, tu peux remplacer par des noix de pétoncles qui je pense le sont moins cher.....

Ce sont des noix de St Jacques enroulées dans du bacon (un peu à la façon des prneaux ou petits boudins) et passées au four....Franchement mes beaux parents en ont fait une fois et c'est tout simplement divin

Bonjour,
Très bonne ton idée, et je vais la prendre pour dimanche.
J'avais pensé à un pâté en croûte, mais du coup je change d'avis.
Et merci à toutes qui m'avez donné vos idées, je vous donnerai des nouvelles.

Marie-Magdeleine.