Urgent : idée tarte quenelles?

Bonjour!!

Voila, pour ce soir j'ai envie d'innover un peu et tenter une tarte aux quenelles. Qu'en pensez vous?Es ce faisable?
Si vous avez des recettes de tartes a la quenelles, n'hésitez pas a m'en faire part!
Merci beaucoup!!

Tarte aux quenelles
pâte brisée
quenelles
1tranche de jambon blanc
quelques lardons fumés
1 petite boite de champignons de Paris
2 oeufs
15cl de crème fraîche épaisse
fromage râpé
sel poivre noix de muscade

1/Garnie le moule à tarte de ta pâte coupe le jambon en dés et les quenelles en rondelles,préchauffe le four à 200°bats les oeufs en omelette avec la crème,sel,poivre,1 pincée de noix de muscade et une bonne pincée de fromage râpé
2/Répartie les rondelles de quenelles,le jambon,les lardons et les champignons sur le fond de pâte,nappe de crème aux oeufs et saupoudre généreusement de fromage râpé,enfourné 30 mn