Viande hachée au gouda avec cocotte ultra plus

1 févr. 2005

Bonjours!
Je suis nouvelle sur ce forum que je trouve fort sympa!
Je recherche des recettes avec l'ultra plus.
Merci beaucoup du temps que vous passerez peut- être à me répondre.

2 févr. 2005

oui c'est ça! la cocotte qui se met dans le four et dans le micros onde.

3 Recette févr. 2005

Viande hachée au gouda aux pommes de terre cuites dans l'Ultra Plus

Ingrédients Équivalences

200g de gouda en julienne
1kg de pommes de terre émincée finement
400g de boeuf haché
400g de veau haché
400g de porc haché
5ml de sel, 2ml de poivre
1 oignons haché
1 oeuf

voici une recette qui viens du livre qui va avec l'ultra plus.
Je viens juste de l'avoir donc je n'es pas encore testé cette recette.
Viande hachée au gouda.

Ingrédient pour 6 a 8 personnes:
°200 g de gouda en julienne
°1 kg de pommes de terre émincée finement
°400g de boeuf haché
°400g de veau haché
°400g de porc haché
°5 ml de sel, 2 ml de poivre
°1 oignons haché
°1 oeuf

Disposer une couche de pomme de terre dans le fond de l'ultra plus.
Mêler les viandes hachées avec le reste des ingrédients et disposer les sur les pommes de terre.
Recouvrez d'une deuxième couche de pommes de terre et faites cuire 45 mn th 6/7 ou 200°C, dans un four préchauffé.

Découvrez les 10 dernieres minutes pour que le dessus dore.

Alice Un peu de Magie