Vinaigre de cidre

Bonjour, j'essaye de faire du vinaigre de cidre, la mère est bien présente mais sur l'une d'elle il y à la présence de petits vers blancs, de quoi cela provient-il ? Dans l'attente de vos réponses merci.

bonsoir,

tout simplement une mouche à pondu à la surface (peut-être sur la mère), les oeufs ont éclos donc il y a des vers.

tu n'as pas protègé l'ouverture de ton vinaigrier avec un morceau de tissu ?

J'ai retirer les quelques vers, dois-je jeter le tout ?

moi je dirai non, d'autres te diront le contraire, à toi de voir !

certains raffolent du fromage avec des vers, on met un ver dans le mezcal, je consomme des pommes de mon jardin qui sont squattées pas des vers (bien sur je les enlève !) ...

je pense que l'alcool contenu dans le vinaigre va l'aseptiser !

vérifie régulièrement qu'il n'y a pas d'autres vers qui éclosent.

Merci pour la réponse, bonne journée.

Qu'est ce que tu prends comme cidre j'aimerais bien en faire aussi