Ingrédients
Équivalences
- 12 crêpes salées
- 11 tranches de jambon à l'os
- 500g d'épinards cuits et épicer
- crème fraiche
- fromage rapé
J'ai refais il y a peut, des crèpes aux épinards et voulant en faire profiter tout le monde je vous donne ma recette. 
Pour 2 personnes:
Faire une bonne 12aine de crèpes salées ( si besoin je donne aussi la recette de la pâte à crèpes, mais je crois que ça devrait aller
)
11 tranches de jambon à l'os
500gr d'épinards cuits et épicer (poivre-sel)
du fromage rapé
de la crème fraiche
Péparation:
Disposer dans le fond d'un grand plat ( rond de préférence ) une crèpe,
la recouvrir d'épinards sur une fine couche ( +/- 2 à 3 c-à-s ) arroser très légèrement de crème fraiche puis recouvrir d'une tranche de jambon.
parsemer de frromage rapé.
renouveler l'oppération jusqu'a atteindre le bord du plat.
Arrivé au bord, recouvrir d'une derniere crèpe et couvrir de fromage rapé.
Mettre au four m-o chaleur tournante pendant 40min ou au four sur 160° pendant environ 1h30.
c'est un repas très vite fait et très économique
vous m'en direz des nouvelles, du moin je l'espère
Pour 2 personnes:
Faire une bonne 12aine de crèpes salées ( si besoin je donne aussi la recette de la pâte à crèpes, mais je crois que ça devrait aller
)11 tranches de jambon à l'os
500gr d'épinards cuits et épicer (poivre-sel)
du fromage rapé
de la crème fraiche
Péparation:
Disposer dans le fond d'un grand plat ( rond de préférence ) une crèpe,
la recouvrir d'épinards sur une fine couche ( +/- 2 à 3 c-à-s ) arroser très légèrement de crème fraiche puis recouvrir d'une tranche de jambon.
parsemer de frromage rapé.
renouveler l'oppération jusqu'a atteindre le bord du plat.
Arrivé au bord, recouvrir d'une derniere crèpe et couvrir de fromage rapé.
Mettre au four m-o chaleur tournante pendant 40min ou au four sur 160° pendant environ 1h30.
c'est un repas très vite fait et très économique
vous m'en direz des nouvelles, du moin je l'espère