Vous avez déjà mis un grain de folie dans votre cuisine ?

Voilà !

Un jour vous avez mis un grain de folie dans votre cuisine. Cela peut être une association d'aliment un peu dingue (exemple : des cornichons au chocolat), cela peut être le moment de cuisiner ou votre façon de faire .

A vous !

je n'ai jamais mélange cornichon et chocolat,je suis plutôt de genre a faire des menu a ralonge
entré froide
potage
entrée chaudes
plat
fromage
dessert
ou des menu a thème,unpays en général mais j'aimerais a mon retour de vacance faire de menu de couleur,rouge,vert, ect..
mais un grains de folie dans la cuisine oui c'est génial,sa surprend les invités

coucou ,

ma grand mère mettait toujours du bicarbonate de soude à l'eau de cuisson de ses légumes, pour qu'ils restent bien verts.

Il y a deux ans, on a commencé un jardin, et j'ai eu des choux rouges magnifiques. Je me suis dit, que j'allais faire des conserves de choux rouges aux pommes, comme ma grand mère. C'est trop bon

Donc, je râpe mon choux, et pour lui rester fidèle, je mets du bicarbonate : mais j'en ai mis tellement ( une bonne cuillère à soupe au lieu d'une pincée) que mon choux rouge est devenu ... Turquoise !!

Malgre la couleur, c'était super bon !

a plus tard pour lire vos expériences folles

moi je mange du salami avec de la confiture sur une tranche de pain,ou du gouda avec de la confiture sur du pain c'est un vrai délice
quand j'étais en ceinte de la dernière, je trempais mais tartine de choco dans mon potage avec des petits oignons au vinaigre.

bonjour

quand nous étions adolescente, ma petite soeur se faisait des sandwichs crudité thon mayonnaise nutella, un jour j'ai voulu goûté et ben c'est pas bon du tout et quand j'ai raconté ca à une copine, elle n'était pas choquer car elle trempe ses frites dans de la mousse au chocolat
chacun ses goûts

moi ma folie, c'est de cuisiner quand j'ai pas le temps ou que ce n'est pas le moment mais comme j'en ai trop envie je fait quand même. le résultat est bon mais je vous raconte pas l'état de ma cuisine.

@+

je suis aussis du genre a commence de la grosse cuisine quand ce n'est pas le moment mais quand j'ai une idée en tête ,rien ne m'arrette .

Oui un gâteau au ricard et a la carambole (je sait pas ce qu'il m'a pris ce jour la...) Un riz pilaf au clémentine confite (j'avais fait ce rêve la la nuit je l'ai donc fait)...Plein de chose un peu farfelu oui mais c'est grâce a des chose comme sa que son né certain grand classique de la cuisine fracaise exemple:" tarte tatin,ganache,pâte feuilleté....)
Tout est a éssayé

alors pour moi, ( quand j'étais gosse )quand les oranges étaient trop acides, on mettait du sel sur les grains avant de les manger.
Les radis quand ils piquent un peu du sucre, et le marrant c'est que mes gamines ( 35 et 21 ans ) ne mangent les radis que comme cela , pas avec du beurre!
les beignets d'aubergine avec de la confiot, chacune a sa préférée !
eh oui oalabouche, toujours ce petit grain de F--ie
A+je sors prendre enfin le soleil

pour les frites, ca me fait penser que quand j'étais gosse, je les trempais dans la limonade.
ET zhom, lui , déjeune avec un casse croûte de camenbert ( bien coulant si possible ) trempé dans le café au lait.

Et pour ce qui est de cuisiner quand il ne faut pas, quand j'étais enceinte de Johann, je me faisais des gauffres à 2h de mat ! fallait bien occuper mes insomnies ...

a plus tard

Très amusant!

Je crains de n'avoir rien d'aussi drôle à vous offrir, sauf peut-être que je suis parfois atteinte de "cuisinite aiguë" .....
.... Je cuisine plat sur plat, gâteaux sur gâteaux (et 2 exemplaires de chaque à la fois....).
Heureusement je connais des gourmands car j'aime ce que je fais mais pas au moint de tout avaler ! C'est vraiment une cuisinite aiguë certiofiée par la faculté!

Bonne journée

la cuisine aiguë je connais aussi
3 gâteaux dans la même journée plus le repas du midi plus celui du soir
pour les gâteaux je fait goûter à mon entourage ben oui on peut pas tout manger !

@+

Je suis assez adepte de la soupe tomate avec la tartine de nutell* ou alors du lait cacaoté avec une tartine de gouda ! Surtout pour le petit déjeuné.
Je faisais cela beaucoup lorsque j'étais étudiante, maintenant beaucoup moins mais ça m'arrive encore !

ma maman mange des tartines de camenbert sur lesquelles elle rajoute consciencieusement une épaisse couche de confiture de fraises.

oh la la les mélanges sucré salé
il m'est arrivé une fois de mettre des morceaux de camenbert dans mon assiette de couscous

encore, encore !

Je reviens de 15 jours de vacances ds le sud. Et là ! C'était la folie. On mangeait à n'importe quelle heure et ce qu'on voulait. Trop bien ! Heureusement que pour l'équilibre alimentaire cela n'a duré que 15 jours.... Mon fils commençait souvent son repas par une glace, bizarre non ? pour un gamin de 6 ans !

Bises à tous

moi le matin pour le petit déj (quand je prend le temps!) c toujours des tartines avec du fromage, en général à tartiner, (mais c selon mon frigo,parfois du camembert!) ou du beurre salé aussi! le tout trempé dans mon café!
j'adore ça! par contre mon chéri me regarde toujours avec des gros yeux quand je fais ça, c marrant! mais tellement bon!

cela ne me dérangerait pas par temps chaud de commencer un repas par de la glace .... ni de ne manger que de la glace il est vrai que je n'ai que 5 ans :
cela ne me dérangerait pas par temps chaud de commencer un repas par de la glace .... ni de ne manger que de la glace il est vrai que je n'ai que 5 ans

Quant au petit déjeuner ..... si je prends un petit déjeuner traditionnel 5-6 jours par an c'est vraiment le maximum ! L'habitude c'est sandwich charcuterie ou fromage ou (encore mieux) tomate+ huile d'olive ou poivron + huile d'olive le plus drrôle c'est que mon mari commence à apprécier aussi (quand il n'a pas sa tresse préférée!)



Byeeee

au p'tit dej ce qui n'est aps mauvais aussi (moi j'aime !) c'est une tartine de confiture avec une tranche de goudat dessus.... et encore tranpé dans un lait cacaoté froid.. Un pur régal !

Pkoi pas après tout ! chacun fait ce qui lui plaît.

Profite bien de ta grossesse, lyoko !

Bonjour!
Lili j'ai une de mes meilleures amies qui, au petit déjeuner, raffole d'une tartine beurre camembert ou beurre -gruyère qu'elle trempe dans un chocolat chaud!! au début je la regardais manger comme si elle était une extra-terrestre ; j'avoue y avoir goûté pour lui faire plaisir et gloup!! je n'ai pas réitéré!! la seule petite folie que j'ai faite et que je mange de temps en temps est une spécialité américaine qui est de se faire une tartine de beurre de cacahuètes avec de la gelée de groseilles dessus; la deuxième est un bon fromage basque avec de la confiture de cerise noire!! cela reste quand même sage!!

Mais je viens de lire une recette de lotte avec une sauce au chocolat qui me tente ! la sauce est faite à base d'une réduction de vin rouge dans laquelle on ajoute du chocolat, et cela m'interpelle!

salut
eh ben moi, je fais frire un camembert pané ( comme une escalope) et je le mange avec de la confiture de fraise, mélange détonnant mais agréable au palais, vous devriez essayer.....
Martine

Ben dis donc en voilà de drôles de façons de s'alimenter. Mais il ne faut pas critiquer avant de tester. Seulement je ne sais pas si j'aurai le courage d'essayer l'une de vos "recettes"
Bon app à toutes

Hier après-midi, avec mon café; devinez quoi? une grande tartine de cancoillote!

Bonjour a toutes!
je m'amuse a lire ce post,ou règne un peu de folie!
Bonne journée
marie

Bonjour lili -it!
contente de rire avec toi!
Je suis comme toi,ma folie en cuisine c'est de faire pour les autres !
En ce moment c'est les brioches...
Et les légumes,ce matin ma belle fille aura des bettes toutes prêtes!
Il est vrai que j'aime cuisiner,et qu'autour de moi il y a beaucoup d'amateurs!
Au plaisir de te lire!
marie