Bonjour ,
Merci Myange, je suis contente que tu te sois regalée.
Piroma, je comprends ton impatience.
Voila ma recette du poulet à l'ananas:
ingredients:
400 grs de blancs de poulet
1 boite d'ananas en conserve (moi je prend sans sucre ajouté, taille moyenneenviron 300grs egoutté)
100 grs de poivron vert
50 grs d'oignon
100 grs de germes de soja
1cuillere d'huile
4 cuillere à soupe de sauce soja
1 cuillere à café de sucre
sel poivre
Saucel.ne ou maize.a ( facultatif)
Mettre l'huile dans l'acti et faire chauffer à vide pendant 2 min
Couper l'ananas et le poulet en dés; garder le jus de l'ananas.
Emincer l'oignon et le poivron
Mettre les dés de poulet dans acti pendant 5 à 8 min environ ( ne pas faire colorer si possible).
Ajouter l'ananas, les germes de soja ( apres les avoir rincer sous l'eau courante), l'oignon, le poivron, et faire cuire 5 min.
Ajouter le sucre, et cuire 2 minutes
Ajouter la sauce soja, le jus d'ananas saler légerement, poivrer et faire cuire environ 8 min.
Si vous trouver la sauce trop liquide à votre gout, vous pouvez rajouter un peu de saucel.ne ou Maize.a ( dilué dans un bol à part avec de la sauce avant de mettre dans acti...)
Vous pouvez servir avec du riz basmati ou des pates chinoises.
j'espere que cette recette vous plaira.
je vous souhaite un bon week end.
moi ici pas trop le moral, j'espere que ca sera juste un petit passage à vide.
