Ingrédients
Équivalences
- 2 gros ananas
- 1 citron vert
- 1l de vin rouge
- 100g de sucre
- 2 cuil à café de cannelle en poudre
- 1 cuil à café de noix de muscade en poudre
Ananas au vin et à la cannelle
Voici un dessert que j'ai testé ce soir at les résultat est 100% waoooo!
C'est typiquement antillais...
Ingrédients:
Pour 6 personnes:
- 2 gros ananas (moi, il me restait 1 boîte d'ananas en rondelles!)
- 1 citron vert
- 1l de vin rouge (un vin tout simple fait l'affaire, maintenant, si vous êtes un amateur un pomerol saura apporter un raffinement supplémentaire...)
- 100g de sucre
- 2 cuil à café de cannelle en poudre
- 1 cuil à café de noix de muscade en poudre
Préparation:
Éplucher les ananas. Les couper en 6 tranches épaisses chacun.
Prélever le zeste du citron vert.
Verser le vin et le sucre dans un saladier; mélanger bien, puis ajouter la cannelle, la muscade et le zeste de citron. Plonger les tranches d'ananas dans cette préparation.
Mettre l'ananas au vin et à la cannelle au réfrigérateur pendant 2 heures au moins et servir frais.
Régaler vous...!
Voici un dessert que j'ai testé ce soir at les résultat est 100% waoooo!
C'est typiquement antillais...
Ingrédients:
Pour 6 personnes:
- 2 gros ananas (moi, il me restait 1 boîte d'ananas en rondelles!)
- 1 citron vert
- 1l de vin rouge (un vin tout simple fait l'affaire, maintenant, si vous êtes un amateur un pomerol saura apporter un raffinement supplémentaire...)
- 100g de sucre
- 2 cuil à café de cannelle en poudre
- 1 cuil à café de noix de muscade en poudre
Préparation:
Éplucher les ananas. Les couper en 6 tranches épaisses chacun.
Prélever le zeste du citron vert.
Verser le vin et le sucre dans un saladier; mélanger bien, puis ajouter la cannelle, la muscade et le zeste de citron. Plonger les tranches d'ananas dans cette préparation.
Mettre l'ananas au vin et à la cannelle au réfrigérateur pendant 2 heures au moins et servir frais.
Régaler vous...!
