Ingrédients
Équivalences
- 2 bananes
- Beurre
- Sucre
- Calvados
- Crème fraîche
- Cassonade
j'ai fait çà hier, pour goûter si c'était bon....
on en refera aujourd'hui
j'épluche deux bananes, je les coupe en deux dans la longueur.
je les fait cuire dans du beurre, je sucre, je laisse légèrement caraméliser, puis je flambe au calvados.
je retire mes bananes, j'ajoute de la crème fraîche dans ma poêle, je laisse réduire un peu, je nappe mes bananes avec cette sauce, et pour la couleur, je parsème avec de la cassonnade
on en refera aujourd'hui
j'épluche deux bananes, je les coupe en deux dans la longueur.
je les fait cuire dans du beurre, je sucre, je laisse légèrement caraméliser, puis je flambe au calvados.
je retire mes bananes, j'ajoute de la crème fraîche dans ma poêle, je laisse réduire un peu, je nappe mes bananes avec cette sauce, et pour la couleur, je parsème avec de la cassonnade
