Aller au contenu

Fruits en brochette au chocolat fondu

3 réponses · 4492 vues

Brochettes & BarbecueChocolat
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 banane
  • 1 kiwi
  • 1 ananas petit
  • 1 pomme
  • 150 gr sucre semoule
  • 15 cl eau
  • 1 gousse vanille
  • 150 gr chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
C'est Okey !

Pour 4 personnes

banane : 1
kiwi : 1
ananas : 1 petit
pomme : 1
sucre semoule : 150 gr
eau : 15 cl
vanille : 1 gousse
chocolat : 150 gr

Bravo !

Lavez, épluchez et coupez les fruits en gros morceaux.
A l'aide d'une longue brochette, piquez les fruits en les intercalant un à un.

Préparez le sirop :

Coupez la gousse de vanille en deux et retirez-en les graines. Mélangez l'eau et le sucre dans une petite casserole et ajoutez-y la gousse et les grains de vanille.
Faîtes bouillir l'ensemble et retirez du feu. Jetez la gousse.
Dans un plat à gratin, placez les brochettes et versez le sirop par dessus. Laissez mariner le tout pendant une heure en retournant de temps en temps les brochettes et déposez-les dans le bol inférieur du Vitasaveur.
Laisser cuire à la vapeur pendant 15 min.
Retirer les brochettes du bol et verser la sauce chocolat
2
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Coucou, je fais égalemnt des brochettes de fruits, mais j'utilise des fraises et des raisins en plus . les raisins servent à terminer les brochettes , de plus je rajoute des machmalows. Encore plus gourmands Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
3
peut t-on mettre n'importe quels fruits dans la fondue ou que certains fruits spécifiques? ( pas bien dit je sais, dsl)

Modifié (mai 2008)

4
15mn ne serait pas un peu trop pour les fruits? c'est de la bouillie après non. n'y a t'il pas moyen d'avoir les fruits cuits ou semi cuits mais qui tiennent en brochettes?
Recettes similaires