Ingrédients
Équivalences
- Tranches d'ananas
- 2 C.S. cassonade
- 2 C.S. Grand marnier
- 10 CL de jus orange
- 2 pincée de 4 épices
- 1 de gingembre
- Piment espelette
- Jus (pour servir)
- Boule de glace vanille
- Chantilly
- Feuille de menthe
Faire colorer dans une poêle antiadhésive des tranches ananas,ajouter y 2 C.S.cassonade, 2C.S.Grand marnier, 10 CL de jus orange,2 pincée de 4 épices,1 de gingembre,et saupoudrez de piment espelette.Laisser siropé un peu.
Servir tiède accompagné du jus, d'une boule de glace vanille,et de chantilly.Décorer d'une feuille de menthe(facultatif)
Servir tiède accompagné du jus, d'une boule de glace vanille,et de chantilly.Décorer d'une feuille de menthe(facultatif)