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Coings au muscat sucré

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 coings
  • 8 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de beurre
  • 1 verre de muscat
Recette certifiée 100% sans IA
Coings frais au muscat (4 personnes)

4 coings
8 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de beurre
1 verre de muscat

- Préchauffer le four à 180ºC.
- Laver les coings.
- Les couper par la moitié et couper avec soigne le centre pour enlever les grains, sans cassser le fruit.
- Tartiner avec un peu d'huile ou de beurre.
- Saupoudrer avec du sucre cristalisé.
- Les placer en un récipient et le cuire au four pendant environ une demi-heure.
- Arroser les coings avec le muscat.
- Cuire encore pendant 30-50 minutes, selon sa taille.
- Laisser tièdir un peu et servir.