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Compote

2 réponses · 1044 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pommes
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à tous, Très Heureux
je suis à la recherche de la plus simple des compotes de pommes .J'ai l'intention d'en faire une bonne quantité et de la stériliser mais je ne sais pas comment....Merci pour vos réponses.
A bientôt. Rire (lol)
2
Bonjour !

Pour faire très simple, tu coupe tes pommes en morceaux, tu met le tt dans une grande casserolle avec un peu d'eau au fond et tu laisse cuire, en ajoutant si besoin en cours de cuisson un peu d'eau pour éviter que ca s'accroche !!

Ensuite tu laisse refroidir et tu mixe !!! Cligne de l'oeil
3
la compote a la base c'est toujours simple Cligne de l'oeil

Flêche (Voir ICI) couper les pommes en petits morceaux
Flêche (Voir ICI) mettre a couvert dans une casserole sur feux doux
Flêche (Voir ICI) laisser "compoter" (d'où le nom de ce délicieux dessert de fruit)
Flêche (Voir ICI) penser a remuer souvent (l'eau de condensation évite que le fruits acroche au fond Cligne de l'oeil )
Flêche (Voir ICI) ajouter arôme et/ou sucre selon les goûts en fin de cuisson

quand c'est près il ne reste qu'a verser dans les pots et stériliser pour se régaler cet hiver

et voila yapluka Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !