Ingrédients
Équivalences
- 600 g d'abricots très mûrs
- 1 gousse de vanille
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Compote d'abricots! 
600 g d'abricots très mûrs
1 gousse de vanille
1 cuillèrée à café de jus de citron
1 cuillèrée à soupe de sucre en poudre.
Vous lavez vos abricots,et les ouvrez en deux et retirez les noyaux
Coupez chaque oreillon d'abricot en trois,et mettez-les dans une cocotte en verre,ajoutez le jus du citron,l'intérieur de la gousse de vanille et le sucre en poudre,vous mélangez et vous couvrez.Ensuite vous faites cuire à grande puissance.Laissez refroidir le tout et mettez au frais.Au moment de servir parsemez vos abricots d'amandes grossièrement hachées.
Bonne journée et bon forum.Elsa 37.
600 g d'abricots très mûrs
1 gousse de vanille
1 cuillèrée à café de jus de citron
1 cuillèrée à soupe de sucre en poudre.
Vous lavez vos abricots,et les ouvrez en deux et retirez les noyaux
Coupez chaque oreillon d'abricot en trois,et mettez-les dans une cocotte en verre,ajoutez le jus du citron,l'intérieur de la gousse de vanille et le sucre en poudre,vous mélangez et vous couvrez.Ensuite vous faites cuire à grande puissance.Laissez refroidir le tout et mettez au frais.Au moment de servir parsemez vos abricots d'amandes grossièrement hachées.
Bonne journée et bon forum.Elsa 37.