Ingrédients
Équivalences
- 1 main de bananes
- 50g de sucre
- 1 gousse de vanille
- 1 orange pressé
- 1 citron vert pressé
- 1 bouchon de rhum
Coucou,
ayant passé 4 et 1/2 ans en Guyane dans mon enfance.
je vous fais part d'une recette excellente et simplisme.
On dit "confiture de bananes" mais c'est plutôt une compote.
Ingrédients:
1 main de bananes(si trop mure c'est encore mieux)
50g de sucre voir moins surtout si sucre roux.
1 gousse de vanille
1 orange pressé (ou verre de jus d'orange)
1 citron vert pressé.
1 bouchon de rhum
Ecrasez les bananes à la fourchette
Versez le jus d'orange, le jus de citron, le sucre,
la gousse de vanille et le rhum.
Faire cuire et réduire en portant à ébullition.
Mettre en pot de confiture. A manger dans les 3 semaines. Impossible qu'il en reste dans la semaine j'en suis
A tartiner sur brioche, crêpes...., ou même à la petite cuillère.
J'en fais souvent des chaussons.
voila.
ayant passé 4 et 1/2 ans en Guyane dans mon enfance.
je vous fais part d'une recette excellente et simplisme.
On dit "confiture de bananes" mais c'est plutôt une compote.
Ingrédients:
1 main de bananes(si trop mure c'est encore mieux)
50g de sucre voir moins surtout si sucre roux.
1 gousse de vanille
1 orange pressé (ou verre de jus d'orange)
1 citron vert pressé.
1 bouchon de rhum
Ecrasez les bananes à la fourchette
Versez le jus d'orange, le jus de citron, le sucre,
la gousse de vanille et le rhum.
Faire cuire et réduire en portant à ébullition.
Mettre en pot de confiture. A manger dans les 3 semaines. Impossible qu'il en reste dans la semaine j'en suis
A tartiner sur brioche, crêpes...., ou même à la petite cuillère.
J'en fais souvent des chaussons.
voila.
qui l'a déplacé