Aller au contenu

Compote de fruits frais et secs

2 réponses · 1820 vues

1
Bonjour, pour les 5 fruits, j'ai ma petite recette : je fais cuire une pleine cocotte-minute de fruits frais et secs (5 mn), pommes, poires, bananes, noix, noisettes, amandes, pruneaux,dattes, figues, un peu d'eau. Apres cuisson je verse une petite portion dans des ramequins individuels et au congélateur. Chaque soir je sort un ramequin pour le mettre au frigo et je déguste au petit déjeuner. Je pense qu'il faut peut-être ajouter dans la journée un fruit frais, je ne suis pas diététicienne. En tout cas pour les personnes ayant des petits problèmes d'intestin avec les fruits frais c'est je pense une alternative.
2
Bonjour !

C'est une très bonne idée ça, et un mariage fruits frais / fruits secs qui a l'air délicieux !
Mais pour ce qui est des 5 fruits, je ne sais pas exactement ce que tu entends par là, mais si jamais il s'agit d'une idée pour consommer les 5 fruits recommandés quotidiennement (n'oublions pas les légumes d'ailleurs), il y a un petit malentendu je crois... Car 5 fruits = 5 portions de fruits (et non cinq fruits différents en une seule portion...).

Bisous !
3
Oui benila, il s'agit d'une seule portion,c'est pour ça que j'ajoute qu'il faut sans doute manger d'autres fruits dans la journée. L'attrait de ma recette c'est le mélange que je trouve plus plaisant à mon goût qu'une simple compote de pommes. Bonne journée.