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Compote de nectarines

2 réponses · 6451 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • nectarines pourries
  • édulcorant
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,

à ma grande déception, j'ai retrouvé plusieurs nectarines complètement pourries. Les autres commencent à être bien mûres et plutôt que de toutes les manger "normalement", j'aurais aimé faire une compote. Est-ce possible ? Avez-vous des recettes ou astuces ? Je préfère attendre vos avis vu que ce fruit est plein d'eau donc je crains pour la consistance... Surtout que je compte la servir avec mon gâteau au yaourt aromatisé à la pêche.
Je précise aussi que je ne peux pas en faire une confiture (dommage, j'avais trouvé des recettes) puisque je n'ai plus de sucre (seulement de l'édulcorant).

Merci beaucoup
2
personne n'en a jamais fait ?
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Bonsoir,
Faire pocher les Nectarines à l'eau bouillante pour pouvoir les peler facilement. les peler couper en morceaux enlever le noyau . Mettre a la casserole avec du sucre semoule (selon ton goût), et faire cuire doucement, 10 minutes mettre au frigo et servir avec ton gâteau ou avec un gâteau de semoule a la vanille.
BON APPÉTIT a bientôt
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