Ingrédients
Équivalences
- 5/6 kg de pommes
- 500 gr de sucre poudre
- 50 cl d'eau
- 4 bâtons de gousses de vanillé
Compote de pommes congelée.
Ingrédients:
5/6 kg de pommes.
500 gr de sucre poudre.
50 cl d'eau.
4 bâtons de gousses de vanillé.
11 boites plastique.
préparation:
éplucher et couper en 4 les pommes.
enlever les pépins du milieu des pommes.
couper en petits dés les pommes.
mettre dans une grosses marmite.
les dés de pommes. eau. sucre poudre.
les gousses d'ail.
cuisson: en longueur = doucement.
au bout d'un certains temps de cuisson.
passer dans un moulin à légumes.
mettre la compote de pommes dans les boites propres.
et les étiquetées les boite.
laisser refroidir les boites de compote de pommes.
mettre au congélateur.
Ingrédients:
5/6 kg de pommes.
500 gr de sucre poudre.
50 cl d'eau.
4 bâtons de gousses de vanillé.
11 boites plastique.
préparation:
éplucher et couper en 4 les pommes.
enlever les pépins du milieu des pommes.
couper en petits dés les pommes.
mettre dans une grosses marmite.
les dés de pommes. eau. sucre poudre.
les gousses d'ail.
cuisson: en longueur = doucement.
au bout d'un certains temps de cuisson.
passer dans un moulin à légumes.
mettre la compote de pommes dans les boites propres.
et les étiquetées les boite.
laisser refroidir les boites de compote de pommes.
mettre au congélateur.
