Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes (j'ai mis des golden)
- 5 pruneaux
Compote pommes, pruneaux sans sucre ajouté
Une petite recette qui convient a toute le monde, meme aux diabétiques comme ma petite soeur.
Ingrédients:
Pour 4 petits pots :
3 pommes (j'ai mis des golden)
5 pruneaux (ou plus si on veut corser le gout !)
Préparation:
Couper les pommes en morceaux, dénoyauter les pruneaux et les couper grossièrement.
MEttre le tout dans une casserole anti-adhésive et faire chauffer doucement avec 3 CS d'eau.
Remuer et laisser fondre (on peut ajouter un tout petit peu d'eau si ca colle).
Ca cuit très vite, environ 6 min mais si vous voyez que les pommes ne sont pas molles, laissez les cuire encore.
Mettre le tout dans un bol et mixer au mixeur à soupe, ca rend la compote très très fine, sans morceaux (remarquez, on peut aussi en laisser !)
Mettre au frigo, deguster bien frais.
Une petite recette qui convient a toute le monde, meme aux diabétiques comme ma petite soeur.
Ingrédients:
Pour 4 petits pots :
3 pommes (j'ai mis des golden)
5 pruneaux (ou plus si on veut corser le gout !)
Préparation:
Couper les pommes en morceaux, dénoyauter les pruneaux et les couper grossièrement.
MEttre le tout dans une casserole anti-adhésive et faire chauffer doucement avec 3 CS d'eau.
Remuer et laisser fondre (on peut ajouter un tout petit peu d'eau si ca colle).
Ca cuit très vite, environ 6 min mais si vous voyez que les pommes ne sont pas molles, laissez les cuire encore.
Mettre le tout dans un bol et mixer au mixeur à soupe, ca rend la compote très très fine, sans morceaux (remarquez, on peut aussi en laisser !)
Mettre au frigo, deguster bien frais.