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Coulis de framboises ou de fraises

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • framboises
  • sucre
  • 1/2 jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
pour faire un coulis de framboises ou de fraise rien de + simple,
il faut mixer les fruits avec un peu de sucre, 1/2 jus de citron selon les goûts ! pour les framboises il faut passer le coulis au chinois pour enlever les petits grains , pas la peine pour les fraises , ça marche très bien avec les fruits surgelés ! pour les proportions je met au pif, je rallonge éventuellement avec un peu d'eau!

mercotte