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Mousse de mascarpone aux fruits

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 350gr de mascarpone
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 60gr de sucre
  • fraises, bananes, ananas
Recette certifiée 100% sans IA
il faut
Flêche (Voir ICI) mascarpone 350gr
Flêche (Voir ICI) oeufs 2jaunes
Flêche (Voir ICI) sucre 60gr
Flêche (Voir ICI) fruits : fraises bananes, ananas ,etc
fouettez les oeufs et le sucre ,incorporez le fromage et mettre au frais

pedant ce temps coupez les fruits faites macerer avec du sucre du jus de citron et du rhum
pour servir melez le fromage et les fruits mettre dans des coupes et garnir de framboises et de menthe Heureux