Croustade de pommes à l’érable

Croustade de pommes à l’érable

Ingrédients:
-5 ou 6 pommes rouges, tranchées et pelées
-160 ml (2/3 tasse) de sirop d’érable
-125 ml (1/2 tasse) de farine
-125 ml (1/2 tasse) de gruau
-125 ml (1/2 tasse) de cassonade
-125 ml (1/2 tasse) de beurre
-Sel

Préparation:
-Disposer les pommes dans un plat de 20 X 20 cm allant au four.
-Verser le sirop d’érable sur les pommes.
-Mélanger la farine, le gruau, la cassonade, le sel et le beurre jusqu’à ce que le mélange ait la consistance d’une chapelure.
-Saupoudrez les pommes de ce mélange.
-Faire cuire 35 minutes à 190°C (375°F).

À la maison, c'est un classique