Aller au contenu

Dessert à base fruits au sirop

15 réponses · 11790 vues

1
help!!!
Je dois improviser un dessert et je n'ai que des peches et poires au sirop.....
Pas de choco a faire fondre pour coupe fruits choco fondu...
Connaissez vous une recette gateau avec fruits au sirop??????
2
Bonjour,

Peut-être un crumble?
bise
Cathy
3
avec des fruits au sirop??? tu penses que ca peut le faire??
c'est quoi déjà les proportions de beurre/sucre/farine???
4
tu peux faire un gâteau au yaourt dans lequel tu ajoutes les fruits au sirop coupés en morceaux.
5
vi Cligne de l'oeil aussi Exclamation
6 Recette

Fruits en sirop croustillants

Ingrédients Équivalences
  • 100g sucre roux
  • 100g farine
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 70g poudre d'amande
  • 25g beurre
Recette certifiée 100% sans IA
oui ça peut le faire, y'a pas de soucis
pour la pâte à crumble, 100 g sucre roux, 100 g farine, un sachet sucre vanillé (je rajoute toujours un peu de poudre d'amande, 70 g environ) et pour le beurre moi je mets au pif, commence par 25 g et rajoute au besoin jusqu'à obtention d'un sablage
bise
cathy
7
ok! merci Cligne de l'oeil
bises à toi!!
8
pouquoi pas des petit clafoutis individuel, j'en ai déjà fait avec des abricots au sirop c'était très bon et ça change.

Hello, Kikou, Bonjour a+
9
vous êtes toutes bien mimis.... Cligne de l'oeil
mais vous lancez des idées alléchantes et vous donnez pas les recettes.... confus (ennuyé)
10 Recette

Fruits au sirop Clafoutis aux Pralines

Ingrédients Équivalences
  • 1 petite boite de fruits au sirop
  • 100 gr de lait concentré sucré
  • 10 cl de creme liquide
  • 2 oeufs
  • 1 cuil à café d'extrait de vanille
  • 2 cuil à soupe de maizena
  • 4à5 cuil à soupe de pralin
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
alors pour 4
il faut 1 petite boite de fruits au sirop,100 gr de lait concentré sucré,10 cl de creme liquide,2 oeufs,1 cuil à café d'extrait de vanille,2 cuil à soupe de maizena,4à5 cuil à soupe de pralin,et 1 pincée de sel.

préchauffez le four à 180°. égouttez les fruits au sirop et déposez-les coté bombé vers le haut,dans des petits moules individuels en les serrant bien.dans un plat mélanger ensemble le lait concentré,la créme les oeufs,la maizena,l'extrait de vanille et le sel.versez la créme dans les ramequins en recouvrant les fruits,saupoudrez de pralin et mettre au four environ 15 min.les clafoutis doivent etre dorés.pour le temps sa dépend du four.mais tu peu aussi le faire dans un grand plat a ce moment là, tu double ou triple les quantités.voilà j'éspére que sa te plaira.

a+ Je bondis de joie
11
Si tu as de quoi faire une pâte à tarte et une crème pâtissière.
Tu fais cuire ta pâte à blanc, tu tartines de crème pâtissière et tu déposes tes fruits au sirop dessus.
Ou alors tu fais des crêpes, et tu fais des aumonières. Je sais que moi j'aime bien verser un peu de rhum et de sucre vanille sur les poires au sirop, pourquoi ne pas mettre ça dans des crêpes.
12 Recette

Fruits au sirop Clafoutis à la Vanille et Pralin

Ingrédients Équivalences
  • 1 petite boite de fruits au sirop
  • 100 gr de lait concentré sucré
  • 10 cl de creme liquide
  • 2 oeufs
  • 1 cuil à café d'extrait de vanille
  • 2 cuil à soupe de maizena
  • 4à5 cuil à soupe de pralin
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
alors pour 4
il faut 1 petite boite de fruits au sirop,100 gr de lait concentré sucré,10 cl de creme liquide,2 oeufs,1 cuil à café d'extrait de vanille,2 cuil à soupe de maizena,4à5 cuil à soupe de pralin,et 1 pincée de sel.

préchauffez le four à 180°. égouttez les fruits au sirop et déposez-les coté bombé vers le haut,dans des petits moules individuels en les serrant bien.dans un plat mélanger ensemble le lait concentré,la créme les oeufs,la maizena,l'extrait de vanille et le sel.versez la créme dans les ramequins en recouvrant les fruits,saupoudrez de pralin et mettre au four environ 15 min.les clafoutis doivent etre dorés.pour le temps sa dépend du four.mais tu peu aussi le faire dans un grand plat a ce moment là, tu double ou triple les quantités.voilà j'éspére que sa te plaira.

a+ Je bondis de joie
naton a écrit :


Pas de lait concentré a dispo... mais j'en achèterai et je testerai ca a l'air bien sympa!!!!

Penses tu que dans des ramequins en verre style "petits pots creme aux oeufs" de marque bien connue commencant par "La"..... ca peut marcher????
13
Si tu as de quoi faire une pâte à tarte et une crème pâtissière.
Tu fais cuire ta pâte à blanc, tu tartines de crème pâtissière et tu déposes tes fruits au sirop dessus.
Ou alors tu fais des crêpes, et tu fais des aumonières. Je sais que moi j'aime bien verser un peu de rhum et de sucre vanille sur les poires au sirop, pourquoi ne pas mettre ça dans des crêpes.
audrey77 a écrit :


avec toutes vos idées je vais devoir faire un repas de dessert... Rire (lol) Rire (lol) Cligne de l'oeil
14
à vrai dire j'utilise des ramequins un peu plus gros mais c'est assez copieux OUaha c'est trop bon ! ,mais je pense que les ramequins que tu me parle ça doit être bon à ce moment surveille la cuisson.

a+ Hello, Kikou, Bonjour
15
coucou

moi, je te propose une tarte tatin!!! Tout à fait réalisable avec des fruits au sirop:

TARTE TATIN AUX PÊCHES

1 pâte feuilletée
1 grosse boite de pêches au sirop
sucre en poudre
30g de beurre environ
amandes effilées (déco)

Faire légèrement égoutter les pêches a sirop et les couper en lamelles assez épaisses. Dans un plat à tarte recouvert de papier cuisson, déposer des lamelles de beurre (essayer de bien répartir) puis saupoudrer généreusement de sucre en poudre. Déposer harmonieusemenet les lamelles de pêches par-dessus:

Tarte tatin aux peches garniture

Recouvrir avec la pâte feuilletée en faisant passer les bords à l´intérieur du plat. Déposer quelques lamelles de beurre sur le dessus et mettre au four jusqu´à ce que la pâte soit bien dorée.
Tarte tatin aux peches avant le four

Retourner la tarte dans le plat, absorber le sirop qui serait "en trop" avec un papier essuie-tout et remettre éventuellement la tarte au four quelques minutes en position grill pour craméliser davantage.

Laisser refroidir Tarte tatin aux peches sortie du four

et décorer avec des amandes effilées préalablement passées à la poêle. Tarte tatin aux peches prete a deguster hmmmmmm

Bon app!!!

Bisou

PS On peut bien sur remplacer les pêches par des abricots par exemple!!

alavie

16
top nickel.... rapide et sympa...
j'ai envie de tester confiture de framboise a la place du sucre...
On verra bien Roulement de yeux Roulement de yeux
Je vous dirai Cligne de l'oeil