Ingrédients
Équivalences
- 1 grande boite de pêches au sirop
- une petite boite de pêches (pour décoration)
- 5 oeufs
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de liqueur d'amandes (facultatif) ou 1 sachet de sucre vanillé
Pour 6 personnes :
1 grande boite de pêches au sirop + une petite (pour décoration)
5 œufs
100 g de sucre
1 cuillère à soupe de liqueur d’amandes (facultatif) ou 1 sachet de sucre vanillé
Egouttez la grande boîte de pêches.
Réduisez les en purée.
Battez les œufs entiers avec le sucre, ajoutez la purée de pêches et quelques cuillèrées de jus de pêches.
Versez dans un moule à charlotte et faites cuire 40 mn au four au bain-marie.
Démoulez froid et décorez à volonté de tranches de pêches.
THERMOSTAT 6 OU 7
1 grande boite de pêches au sirop + une petite (pour décoration)
5 œufs
100 g de sucre
1 cuillère à soupe de liqueur d’amandes (facultatif) ou 1 sachet de sucre vanillé
Egouttez la grande boîte de pêches.
Réduisez les en purée.
Battez les œufs entiers avec le sucre, ajoutez la purée de pêches et quelques cuillèrées de jus de pêches.
Versez dans un moule à charlotte et faites cuire 40 mn au four au bain-marie.
Démoulez froid et décorez à volonté de tranches de pêches.
THERMOSTAT 6 OU 7