Ingrédients
Équivalences
- 100 gr de sucre
- 40 gr de beurre ou d'huile
- 3 oeufs
- 4 c à soupe de farine tamisée
- 1 bol de lait
- un peu de sel
- 1 c à soupe de rhum ou au kirsch
- 500 gr de cerises surgelées
omelettes aux cerises(griottes).
pour 6 personnes. 3 omelettes.
100 gr de sucre,40 gr de beurre ou d'huile.3 oeufs,4 c à soupe de farine tamisée,1 bol de lait,un peu de sel,1 c à soupe de rhum ou au kirsch.
500 gr de cerises surgelées,ou en bocal.
bien mélanger vos ingredients sauf les cerises pour avoir une pâte assez épaisse
y ajouter ensuite vos cerises dénoyautées.vous divisez,en 3 fois,pour 3 belles omelettes.
laisser reposer 3 heures.
cuire au beurre ou d'huile.dans une poêle chaude,les retourner,sucrer.
pour 6 personnes. 3 omelettes.
100 gr de sucre,40 gr de beurre ou d'huile.3 oeufs,4 c à soupe de farine tamisée,1 bol de lait,un peu de sel,1 c à soupe de rhum ou au kirsch.
500 gr de cerises surgelées,ou en bocal.
bien mélanger vos ingredients sauf les cerises pour avoir une pâte assez épaisse
y ajouter ensuite vos cerises dénoyautées.vous divisez,en 3 fois,pour 3 belles omelettes.
laisser reposer 3 heures.
cuire au beurre ou d'huile.dans une poêle chaude,les retourner,sucrer.