Ingrédients
Équivalences
- 1kg de fraises
- 3 bananes
- 2 citrons
- 1 orange
- 100g de sucre
- 4 feuilles de gelatine
dessert frais par cette chaleur
1kg de fraises
3 bananes
2 citrons
1 orange
100g de sucre , feuilles de menthe
4 feuilles de gelatine
ecrasez 300 g de fraises en puree et passez au chinois
vresez le jus dans une casserole avec 50g de sucre et les jus d'1
ctron et de l'orange , le zeste emince d'1 demi citron
portez a ebullition ajoutez la gelatine et versez dans un bac a glace
et au frigo 1h
pelez et coupez les bananes en rondelles mettez les dans 1 saladier
avec le reste des fraises arrosez les avec le jus de citron
au moment de servir demoulez la gelee coupez es des
servez dans des coupes individuelles accompagnee des bananes et des fraises saupoudrez de menthe hachee
1kg de fraises 3 bananes 2 citrons 1 orange 100g de sucre , feuilles de menthe 4 feuilles de gelatine ecrasez 300 g de fraises en puree et passez au chinois
vresez le jus dans une casserole avec 50g de sucre et les jus d'1
ctron et de l'orange , le zeste emince d'1 demi citron
portez a ebullition ajoutez la gelatine et versez dans un bac a glace
et au frigo 1h
pelez et coupez les bananes en rondelles mettez les dans 1 saladier
avec le reste des fraises arrosez les avec le jus de citron
au moment de servir demoulez la gelee coupez es des
servez dans des coupes individuelles accompagnee des bananes et des fraises saupoudrez de menthe hachee