Ingrédients
Équivalences
- 1 bouteille de Chardonnay
- 300g de framboises
- 1 gousse de vanille
- 5 feuilles de gélatine
- 250g de sucre
- crème liquide pour servir
Un petit post pour toutes les recettes de nigella que j'adore! 
Testée et approuvée : les framboises au chardonnay
1 bouteille de Chardonnay
300g de framboises
1 gousse de vanille
5 feuilles de gélatine
250g de sucre
crème liquide pour servir
Laissez macérer les framboises dans le vin pendant 30mn puis les retirer et faire bouillir le vin avec la gousse de vanille; puis y faire fondre le sucre.Versez un tiers du vin sur la gélatine trempée et essorée, mélangez et versez le reste du vin. Mettre des framboises dans des ballons et versez le vin. Refrigerez pendant trois heures et sortir 15mn avant de servir avec de la creme;
recette de dessert que j'ai faite à noel =succès garanti, leger et fruité: parfait.
Testée et approuvée : les framboises au chardonnay
1 bouteille de Chardonnay
300g de framboises
1 gousse de vanille
5 feuilles de gélatine
250g de sucre
crème liquide pour servir
Laissez macérer les framboises dans le vin pendant 30mn puis les retirer et faire bouillir le vin avec la gousse de vanille; puis y faire fondre le sucre.Versez un tiers du vin sur la gélatine trempée et essorée, mélangez et versez le reste du vin. Mettre des framboises dans des ballons et versez le vin. Refrigerez pendant trois heures et sortir 15mn avant de servir avec de la creme;
recette de dessert que j'ai faite à noel =succès garanti, leger et fruité: parfait.