Framboises coco

coucou jai une recette de 4/4 framboise coco deja tester mais facons gateau au yaourt (plus leger)!

- 180 g de sucre
- 4 oeufs
- 200 g de beurre
- 120 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 250 g de framboise
- 60 g de noix de coco râpée

Faire fondre le beurre.
Battre les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter beurre, farine, levure et 50 g de noix de coco.
Fouetter les blancs en neige et les incorporer. Verser dans un moule antiadhésif, parsemer de framboises et de la noix de coco restante.
e 40 mn à 180°C,

donc ma versions
1 yaourt
3 oeuf (les blanc en neige)
2 pot de farine + 1de maizena
1pot et demie de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
env 60 g de coco
pas d'huile (regime on a dit )
et bien sur des framboise pour le reste idem la coco dans la pate + de la coco et les framboise dessus
avec un petit couli

mes framboises etait congeler je les mis toute gelé sur la pate pour ne pas quel detrempe ca marche !