Ingrédients
Équivalences
- n'importe quelle recette de crème patissière
- fruits (au sirop pour les fruits qui nécessite une cuisson, ou frais pour les fraises les framboises les nectarines etc...)
Fruits à la crème
Pour la recette, prendre n'importe quelle recette de crème patissière que on peux parfumer avec de la vanille du caramel, du kirche, du cointreau etc...
Quand vous faite la recette
séparez les blancs que vous battrez en neige juste avant de mettre au frigo.
préparez des coupes dans lesquelles ondisposes des fruits (au sirop pour les fruits qui nécessite une cuisson, ou frais pour les fraises les framboises les nectarines etc...).
quand la crème patissière est refroidie
battre les blancs en neige et mélangez les blancs à la crème.
recouvrez les fruits
mettre au frigo (au moins deux 
heures pour que ce soit bien frais).
on peux mettre dans le fond des coupes une petite goute de liqueur, du caramel, de la confiture et parfois mettre même un gateau sec que l'on laisse imbiber ou une tranche de gateau roulé à la confiture.
Pour la recette, prendre n'importe quelle recette de crème patissière que on peux parfumer avec de la vanille du caramel, du kirche, du cointreau etc...
Quand vous faite la recette
séparez les blancs que vous battrez en neige juste avant de mettre au frigo. préparez des coupes dans lesquelles ondisposes des fruits (au sirop pour les fruits qui nécessite une cuisson, ou frais pour les fraises les framboises les nectarines etc...). quand la crème patissière est refroidie battre les blancs en neige et mélangez les blancs à la crème. recouvrez les fruits mettre au frigo (au moins deux heures pour que ce soit bien frais). on peux mettre dans le fond des coupes une petite goute de liqueur, du caramel, de la confiture et parfois mettre même un gateau sec que l'on laisse imbiber ou une tranche de gateau roulé à la confiture.