Ingrédients
Équivalences
- 1 cuil à soupe de thé vert
- 12 dattes
- 12 abricots secs
- 12 pruneaux
- 4 figues sèches
- 60 g de raisin secs
- 1 citron vert
- 3 branches de menthe fraiche
- 3 cuil à soupe de miel liqide
Un dessert avec du thé à la menthe prolongera vos vacances
Les filles au régime, s'abstenir !!
INGREDIENTS:
- 1 cuil à soupe de thé vert
- 12 dattes
- 12 abricots secs
- 12 pruneaux
- 4 figues sèches
- 60 g de raisin secs
- 1 citron vert
- 3 branches de menthe fraiche
- 3 cuil à soupe de miel liqide
LA RECETTE:
Mettez à bouillir 50 cl d'eau, dès l'ébullition, versez le thé et laissez infuser 3mn hors du feu.
- Filtrez le thé
- Ajoutez les branches de menthe et le miel et faite bouillir 1mn
- Lavez le citron et prélevez son zeste
- Grattez la partie blanche amère, puis détaillez en fines lamelles
- Pressez ensuite les citrons verts et récupérez les jus
- Réunissez tous les fruits secs dans une grande terrine, ajoutez-y les lamelles de zeste et les jus de citrons et arrosez le tout avec le thé
- Laissez refroidir.
- Faire macérer 4h au moins au frais. Servez cette salade de fruits en coupelles, décorée de brins de menthe fraiche.
TRES BON APPETIT

Les filles au régime, s'abstenir !!
INGREDIENTS:
- 1 cuil à soupe de thé vert
- 12 dattes
- 12 abricots secs
- 12 pruneaux
- 4 figues sèches
- 60 g de raisin secs
- 1 citron vert
- 3 branches de menthe fraiche
- 3 cuil à soupe de miel liqide
LA RECETTE:
Mettez à bouillir 50 cl d'eau, dès l'ébullition, versez le thé et laissez infuser 3mn hors du feu.
- Filtrez le thé
- Ajoutez les branches de menthe et le miel et faite bouillir 1mn
- Lavez le citron et prélevez son zeste
- Grattez la partie blanche amère, puis détaillez en fines lamelles
- Pressez ensuite les citrons verts et récupérez les jus
- Réunissez tous les fruits secs dans une grande terrine, ajoutez-y les lamelles de zeste et les jus de citrons et arrosez le tout avec le thé
- Laissez refroidir.
- Faire macérer 4h au moins au frais. Servez cette salade de fruits en coupelles, décorée de brins de menthe fraiche.