Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes
- 4 cuillères à soupe (à table) d'eau
- 2 cuillères à soupe (à table) de sucre
- 2 c.a.s. de crème fraiche (de préférence ferme)
- 1 blanc d'oeuf
- cannelle
- sucre en poudre
Je vient de testé cette recette et elle a été fortement aprouvée!!! Alors...
Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Réalisation : facile
Ingrédients :
3 pommes
4 cuillères à soupe (à table) d'eau
2 cuillères à soupe (à table) de sucre
2 c.a.s. de crème fraiche (de préférence ferme)
1 blanc d'oeuf
cannelle
sucre en poudre
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
Pelez, épépinez et coupez les pommes en petits cubes.
Dans une casserole, portez l'eau sucrée à ébullition puis ajoutez les pommes et la cannelle. Laissez mijoter environ 15 min.
Lorsque les pommes sont bien fondantes, ajoutez la crème. Otez la casserole du feu.
Battez le blanc d'oeuf en neige et ajoutez le sucre en poudre. Ajoutez-le à la préparation refroidie. Disposez ce mélange dans deux ramequins allant au four et enfournez environ 15 min.
Servez chaud ou froid.
Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Réalisation : facile
Ingrédients :
3 pommes
4 cuillères à soupe (à table) d'eau
2 cuillères à soupe (à table) de sucre
2 c.a.s. de crème fraiche (de préférence ferme)
1 blanc d'oeuf
cannelle
sucre en poudre
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
Pelez, épépinez et coupez les pommes en petits cubes.
Dans une casserole, portez l'eau sucrée à ébullition puis ajoutez les pommes et la cannelle. Laissez mijoter environ 15 min.
Lorsque les pommes sont bien fondantes, ajoutez la crème. Otez la casserole du feu.
Battez le blanc d'oeuf en neige et ajoutez le sucre en poudre. Ajoutez-le à la préparation refroidie. Disposez ce mélange dans deux ramequins allant au four et enfournez environ 15 min.
Servez chaud ou froid.