Ingrédients
Équivalences
- 4 Kiwis
- 2 poires
- 15 cl de crème liquide
- 2 jaunes d'oeufs
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g d'amandes en poudre
- 1 cuil à café de vanille liquide
- 1 cuil à soupe de jus de citron
- 20g de beurre
POUR 4 PERSONNES: 
( Vite fait)
INGREDIENTS:
- 4 Kiwis
- 2 poires
- 15 cl de crème liquide
- 2 jaunes d'oeufs
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g d'amandes en poudre
- 15 g de beurre
- 1 cuil à café de vanille liquide
- 1 cuil à soupe de jus de citron
PREPARATION:
- Eplucher les kiwis. Peler les poires, retirer les trognons et arroser de jus de citron.
- Couper les poires et les kiwis en tranches fines.
- Disposer les fruits dans 2 plats à gratin beurrés. Nappez-les de crème mélangée avec la poudre d'amande, les jaunes d'oeufs, le sucre et la vanille liquide.
- Faites cuire pendant 15 minutes dans le four préchauffé à (210°) th7
- Servir le gratin tiède accompagné de glace à la vanille
BON APPETIT
( Vite fait)INGREDIENTS:
- 4 Kiwis
- 2 poires
- 15 cl de crème liquide
- 2 jaunes d'oeufs
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g d'amandes en poudre
- 15 g de beurre
- 1 cuil à café de vanille liquide
- 1 cuil à soupe de jus de citron
PREPARATION:
- Eplucher les kiwis. Peler les poires, retirer les trognons et arroser de jus de citron.
- Couper les poires et les kiwis en tranches fines.
- Disposer les fruits dans 2 plats à gratin beurrés. Nappez-les de crème mélangée avec la poudre d'amande, les jaunes d'oeufs, le sucre et la vanille liquide.
- Faites cuire pendant 15 minutes dans le four préchauffé à (210°) th7
- Servir le gratin tiède accompagné de glace à la vanille
BON APPETIT