Ingrédients
Équivalences
- 500 de groseilles
- 150 g framboises
- 60 g sucre
- 3 c à soupe de kirsch
- 1/2 sachet sucre vanillé
GROSEILLES CARDINAL
500 de groseilles
150 g framboises
60 g sucre
3 c à soupe de kirsch
1/2 sachet sucre vanillé
Lavez les fruits
Mettez les framboises ds un morceau d'étamine (ou autre tissus fin) et écrasez les pôur faire sortir le jus
Ajoutez au jus le sucre en poudre et le sucre vanillé
Quand le sucre est fondu, ajoutez le kirsch
Egrénez les groseilles
Mettez les ds une jatte tranparente
Arrosez les avec le sirop
Mettez au frais au moins 1 heure
Avant de servir ajoutez 1 c à soupe de kirsch
Mélangez délicatement
Servez très frais.
Claude
500 de groseilles
150 g framboises
60 g sucre
3 c à soupe de kirsch
1/2 sachet sucre vanillé
Lavez les fruits
Mettez les framboises ds un morceau d'étamine (ou autre tissus fin) et écrasez les pôur faire sortir le jus
Ajoutez au jus le sucre en poudre et le sucre vanillé
Quand le sucre est fondu, ajoutez le kirsch
Egrénez les groseilles
Mettez les ds une jatte tranparente
Arrosez les avec le sirop
Mettez au frais au moins 1 heure
Avant de servir ajoutez 1 c à soupe de kirsch
Mélangez délicatement
Servez très frais.
Claude