bonjour à tous !
voila j'ai enfin une cuisine digne de ce nom
et je voudrait vraiment me mettre à la pâtisserie vienoiserie .
mais voila , l'ancien propriétaire de ma boulangerie à vendu
et je ne retrouve plus ce goût de compote délicieuse que l'on pouvait trouver sur le fond de certaines tartes et à l'intérieur des chaussons.( je ne peut donc pas lui poser la question )
c'est une compote dont la couleur est foncée ,dans les rouges....
j'espère que quelqu'un voit de quoi je parle .
donc si vous avez des recettes , si vous savez ou en trouver ...
merci d'avance à toute cette petite bande d'experts
voila j'ai enfin une cuisine digne de ce nom
et je voudrait vraiment me mettre à la pâtisserie vienoiserie .mais voila , l'ancien propriétaire de ma boulangerie à vendu
et je ne retrouve plus ce goût de compote délicieuse que l'on pouvait trouver sur le fond de certaines tartes et à l'intérieur des chaussons.( je ne peut donc pas lui poser la question )c'est une compote dont la couleur est foncée ,dans les rouges....
j'espère que quelqu'un voit de quoi je parle .
donc si vous avez des recettes , si vous savez ou en trouver ...
merci d'avance à toute cette petite bande d'experts