Pamplemousses au four

Coucou ,

j´ai 3 pamplemousses de reste au frigo et je ne sais pas quoi faire avec à part les manger nature ou en faire du jus de fruit. Je précise que je les trouve trop amer pour les mettre dans une salade de fruits.

Merci pour vos réponses

Bisou

Astérix

Bonjour

Pamplemousse au four /2 pers.

Couper le pampl. en 2, détacher la pulpe et retirer la petite peau blanche amère, ainsi que les pépins.
Remettre le pampl. dans sa peau et arroser du jus d'une orange
Laisser pendant 15 a 20 mn au four chaud. Au sortir du four,
Garnir le dessus de chq moitier de fines tranches de banane.

Pamplemousse au grill /2 pers.

Couper le pampl. en 2
Le préparer en quartiers. Remettre dans l'écorce.
Saupoudrer de sucre fin. Mettre sous le grill jusqu'à ce que les quartiers se dorent.

Au kirch

1 pampl. 2 oranges et quelques gouttes de kirch

Couper la chair en petits morceaux et mélanger avec les morceaux d'oranges Arroser le tout avec du kirch
( on peu remplacer le kirch par du rhum)

RÉGALEZ VOUS

bonsoir ,tiens ce soir je viens de rentrer de quelques jours de chez une amie et voilà ce que je viens de préparer avec un pomelos, bien éplucher le pamplemouse a vif ne laisser aucunes peau couper en petit morceaux ce soir je l'ai mélangé avec des coeurs de palmiers de l'avocat et des dés de surimi ou du râpé de surimi normalement je fais ce mélange avec de la salade à la place des coeurs de palmier
et le résultat super bon essaye et tu m'en diras des nouvelles.