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Pêches Melba

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 pêches moyennes
  • 20g de jus de citron
  • glace à la vanille thermomix
  • coulis de fruits rouges thermomix
  • chantilly thermomix
  • amandes effilées
Recette certifiée 100% sans IA
PECHES MELBA
temps de préparation : 15 mn + thermomix : 8 mn

pour 8 personnes

4 pêches moyennes
20 g de jus de citron
glace à la vanille thermomix
coulis de fruits rouges thermomix
chantilly thermomix
amandes effilées

Laver les pêches les couper en deux et les arroser de jus de citron
Les poser côtéarrondi vers le bas dans le varoma.Mettre 600 g d'eau dans le bol poser le varoma sur le couvercle et règler 8mn à température varoma vitesse 1
A l'arrêt de la minuterie sortir les pêches les eplucher et les couper en deux.
Préparer des coupes à dessert individuelles avec une demi-pêche de la creme chantilly 2 boules de glace à la vanille et décorer de coulis de fruit rouges et d'amandes grillées.

JE VOUS FAIT DE GROS BISOUS A TOUS ET A TOUTE Je bondis de joie