Ingrédients
Équivalences
- 5 poires pelées
- 50cl d'eau
- 1 jus de citron jaune
- 1 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 150g de sucre en poudre
- 1 cuil à café de gingembre frais rapé
- 1 poire refroidie
- quesques tranches de poire crue
- 1 cuil à soupe de fromage blanc sucré
- confiture d'abricots
Pour 4 personnes: 
+ + +
- Faire pocher 5 poires pelées dans 50cl d'eau + 1 jus de citron jaune+ 1 cuil à soupe d'eau de fl d'oranger + 150g de sucre en poudre + 1 cuil à café de gingembre frais rapé.
- Déposez 1 poire refroidie par assiette
- Accompagnez la de queques tranches de poire crue +1 cuil à soupe de fromage blanc sucré +pour la déco+ des cuil de confiture d'abricots
- Parsemez de gingembre râpé.
Bonne recette
+ + + - Faire pocher 5 poires pelées dans 50cl d'eau + 1 jus de citron jaune+ 1 cuil à soupe d'eau de fl d'oranger + 150g de sucre en poudre + 1 cuil à café de gingembre frais rapé.
- Déposez 1 poire refroidie par assiette- Accompagnez la de queques tranches de poire crue +1 cuil à soupe de fromage blanc sucré +pour la déco+ des cuil de confiture d'abricots
- Parsemez de gingembre râpé.
Bonne recette